INGREDIENTES ( 2 personas) · 350 g de carne picada de ternera · 1 cebolla grande · 1 limón · 3 huevos · ...

INGREDIENTES (2 personas) · 2 muslos de pollo sin piel (500 g, aproximadamente), cortado en láminas finas · 1/6 de...

INGREDIENTES (10 falafel) · 150 g de garbanzos · 1/2 cebolleta · 1 diente de ajo · Un manojo de cilantro ·...

Hoy nos trasladamos a Marruecos, uno de los países conocidos por la gran variedad de sabores que tienen. No es cuscús ni tajín pero este...

La harira es la sopa marroquí más conocida, forma parte del patrimonio culinario de Marruecos, junto al tajín y el cuscús. Su consumo es...